Juhu, der Frühsommer ist nach diesen furchtbar kalten Eisheiligen endlich wieder zurück mit frohlockenden Temperaturen! Und es ist höchste Zeit für meine himmlisch leckere Himbeertarte! Zum Glück konnte ich noch ein paar Fotos knipsen, bevor sie ganz schnell aufgegessen war 😉 Hier gibt’s auch schon das Rezept: Himmlisch leckere Himbeertarte Zutaten für den Mürbeteig: für […]
„Nimm Dir Zeit für eine Pause!“ Endlich habe ich es gewagt mein eigenes Business in Sachen Web- und Printdesign zu starten (wer mehr darüber erfahren will, der springt am Besten kurz rüber auf meine Website auf www.lockerflockig.at) und so würde ich mir im Moment oft wünschen der Tag hätte mehr als nur 24 Stunden. Denn mein neues Leben zwischen Kind […]
In 2 Wochen ist es wieder soweit: der Valentinstag (14. Februar) steht vor der Tür. Und weil mir persönlich die Zeit immer so rasch durch die Finger rutscht gibt es schon heute eine Inspiration für eine kleine süße Aufmerksamkeit für den Liebsten oder die Liebste.Heute frisch und noch ganz warm aus dem Ofen für Euch, […]
Alles Jahre wieder ereilt mir ein paar Tage vor Weihnachten dann doch noch der Keks-Backwahn. Wobei ich im Grunde genommen nicht so der „Weihnachts-Keks-Backtyp“ bin. Aber auch dieses Jahr konnte ich nicht aus und mich hat doch noch der Ehrgeiz ereilt und so habe ich gestern Abend noch kleine leckere vegane Nougatchristbäume gebacken. Inspiriert hat mich das neue vagere x-mas […]
Backe backe Kekse – der zweite Versuch! Heute gibt es ganz frisch aus dem Ofen Orangen-Mürbteigkekse mit Marmeladenfüllung! Gleich ein Tipp vorweg: walkt den Teig nicht zu dick aus, denn die Kekse werden noch zusammengesetzt. Ich habe natürlich den Teig prompt zu dick ausgerollt und so sind meine Orangen-Mürbteigkekse etwas riesig. Kekse für den wirklich großen Kekshunger […]
Habt Ihr gewusst, dass der 2. Freitag im November jedes Jahr der „Tag des Apfels“ ist?Ich muss gestehen, ich habe das erst heute „gelernt“ aber meine Familie und ich lieben es Äpfel zu essen. Am Liebsten essen wir steirische Elstar Äpfel. Hmmmmm, fruchtig, würzig und erfrischend zugleich, ein Genuss sag ich Euch und wie heißt es denn außerdem noch gleich:„An Apple […]