Sommer, Sonne und ein Stück Biskuitrolle mit Heidelbeercremefüllung in der Hand! Wir sitzen hier in unserem kleinen Garten und genießen den Familienzeit und da darf ein leckerer Kuchen natürlich nicht fehlen. Das gute daran, die Biskuitrolle mit Heidelbeercremefüllung ist wirklich schnell zubereitet und hält sich auch gut 2-3 Tage im Kühlschrank. Die Füllung könnt ihr […]
Für meinen kleinen Sohn habe ich diese wahren Superfood Müsli Kekse erfunden. Sie sind ohne raffinierten Zucker dafür voller gesunder Zutaten wie Chiasamen, Hanfsamen, Haferflocken, verschiedenen getrocknete Beeren und 2 reifen Bananen. Also wahrhaftige Power Kekse, die ihm viel Eiweiss und Spurenelemente für den Tag geben. Und weil wir viel draußen unterwegs sind, sind sie […]
„Ich habe heute nichts anderes zu tun – außer fröhlich zu sein“ (Paul Simon) – auch wenn der August wettermäßig gerade eine Sommerpause macht. Dann backe ich mir einen verführerischen Heidelbeercrumble mit Mohnstreusel für den perfekten verregneten Sommernachmittag zu Hause! Das Rezept ist aus dem Buch „Noch ein Stück“ von Leila Lindholm. Und ich kann euch nur sagen: der […]