Unser erstes Lebkuchenhaus! „Knusper, Knuspert Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen … “ oder anders ausgedrückt, heute möchte ich Euch unsere Familienprojekt vom vorigen Wochenende zeigen. Wir haben unser erstes Lebkuchenhaus gebacken und ich muss gestehen, es war gar nicht so schwer wie ich mir gedacht habe. Und weil vor allem das Naschen und Verzieren […]
Weihnachten
Linzer Augen backen in der Weihnachtswerkstatt von Dr. Oetker
Vor ein paar Tagen habe ich mit Oliver Hoffinger gemeinsam in seinem Kochstudio Linzer Augen für die Dr. Oetker Weihnachtswerkstatt gebacken! Und ich kann Euch sagen, es war ein großer Spaß und eine wirklich lustige Erfahrung einmal vor der Kamera zu stehen 😉 Alle, die die Ausstrahlung auf PULS4 verpasst haben, könne die Folger auf […]
Adventskalender – juhuuuu das erste Päckchen darf geöffnet werden!
Adventskalender – DIY – es darf ganz einfach sein! Wie immer habe ich es auch heuer erst wieder auf die letzte Minute geschafft, um den Adventskalender für den Mini fertigzustellen. Und ich habe mich entschieden, ihn wieder auf unserem Esstisch aufzubauen, zum Glück haben wir einen großen Tisch, den ich immer ordentlich voll mit Deko […]
Weihnachtliche Tannenbaum Cupcakes
Es muss ja nicht immer nur Kekse zu Weihnachten geben? Oder? In weniger als einer Woche ist Weihnachten und meine Keksdosen wollen sich heuer einfach nicht füllen. Daher habe ich entschieden, eine Alternative muss her! Wie zum Beispiel diese leckeren – leichten weihnachtlichen Tannenbaum Cupcakes. Und ich kann Euch sagen, diese sind nicht nur ein […]
Nougat Marzipan Torte mit Knuspertopping
In unserer Familie ist die Weihnachtszeit auch immer Geburtstagszeit und so gibt es heute hier am Blog die Geburtstagstorte, mit der ich meinen Liebsten überrascht habe. Mit Marzipan und Nougatfüllung habe ich genau seinen Geschmack getroffen und es passt auch wunderbar zur Winter- und Weihnachtszeit. Für das extra Weihnachtsfeeling könnt Ihr einfach ein bisschen Lebkuchengewürz […]
Weihnachtszeit ist Lebkuchenzeit!
Winterzeit ist Weihnachtszeit, schönste Zeit im Jahr. Es klingt und duftet überall so weihnachtswunderbar. Und heute duftet es hier am Blog nach frisch gebackenen Lebkuchensternen und Schneemännern und ein paar Lebkuchen-Dinos haben sich auch noch dazugesellt 😉 Rezept: Lebkuchensterne und Schneemänner (ergibt ca. 4 Blech) 800g Roggenmehl 500g braunen (Melasse-)Zucker 160g zimmerwarme Butter 6 EL Waldhonig […]