Autor: Barbara Priesching

Süsses

Herbstliche Apfel-Waldhonig-Nuss-Tarte

Adieu liebes schönes Herbstwetter, wir werden dich sehr sehr sehr vermissen! Hier in Wien ist die Wetter-Stimmung leider wieder grau in grau und es ist kaum zu glauben, dass gestern noch die Sonne so schön vom Himmel gelacht hat.Die Blätter der Bäume haben in allen erdenklichen Farbtönen geglänzt und eine wundervolle herbstliche Stimmung gezaubert.Mit meinem kleinen […]

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Herbstliche Butterkekse im Fliegenpilz-Kleid

Hurra der Herbst ist da und sogar endlich auch mit wunderschönem Herbstwetter. Frühmorgens ist es bei uns zwar noch sehr nebelig und die Stadt in ein dickes grau gehüllt, aber Mittags boxt sich die Sonne durch die Nebeldecke und es ist Zeit für einen schönen Nachmittagsausflug in den Wald. Beim letzten Spaziergang habe ich mit meinem kleinen Sohn wunderschöne Fliegenpilze […]

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Weiß glasierte Mohntörtchen

Hallo. Ich freue mich riesig. Ich bin endlich wieder zurück von meiner ungewollten Blog-Pause. Die Grippeviren sind endlich aus unserem Zuhause ausgezogen und alle Familienmitglieder sind wieder gesund. Juhuuu! Und ich habe wieder Zeit das Backrohr einzuheizen und etwas leckeres für Euch zu Backen.Und darum gibt es heute ein ganz besonderes Rezept: Weiß glasierte Mohntörtchen Und hier das Rezept:Weiß […]

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Apfel-Zimt Hirse Auflauf im Glas

Hurra der Herbst ist da! Und das heißt, es ist wieder Apfelzeit! Darum gibt es heute einen leckeren Apfel-Zimt Hirse Auflauf im Glas!Hirse ist glutenfrei und daher leicht verdaulich und daher auch besonders ideal für kleine Kinder. Außerdem enthält sie viel Eisen, Magnesium und Silizium. Zudem ist Hirse besonders bei Erkältungskrankheiten zu empfehlen, da sie nicht schleimbildend […]

Süsses

Karotten-Kardamon Kuchen mit Sherry-Nuss Karamell

Heute gibt es wieder ein Rezept aus meiner Backbuch-Challenge!  I proudly present: den verführerischen, herbstlichen …  Karotten Kardamon Kuchen mit Sherry-Nuss Karamell Es ist wirklich eines meiner Lieblingsrezepte und ich habe den Karotten Kardamon Kuchen schon viele, viele Male gebacken. Und weil der Kuchen allein ein bisschen schmucklos ist, habe ich ihn mit einem Sherry-Nuss Karamell gepimpt.  […]

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Supersaftiger Roter Rüben Schokogugl

Heute gibt es was ganz besonderes: einen supersaftigen, supergesunden Rote Rüben Schokogugl!Die rote Rübe ist reich an Vitamin A, C und vielen B-Vitaminen. Sie enthält außerdem ganz viele wichtige Mineralstoffe wie zB. Kalium oder Kalzium und Folsäure. In der chinesischen Medizin wird der Rote Rübe nachgesagt, dass sie das Blut stärkt und unser Immunsystem so vor Infekten schützt. Also, […]