Huhu, Sommer wo bist du? Das Wetter macht Lust auf Herbstshopping und so habe ich gestern wunderschöne neue Kleinigkeiten für unseren Eßtisch erstanden und weil es farblich so herrlich passt, gibt es heute dazu spätsommerliche Brombeer Blondies mit weißer Schokolade! Und hier das Rezept: Brombeer Blondies mit weißer SchokoladeZutaten:für 6-7 Muffinförmchen (Original werden die Blondies einfach nur […]
Monat: August 2014
Traraaaaa die Tarte ist da: Physalis Karamell Tarte mit zweierlei Füllung
Gestern hatte ich Besuch von meiner ganz lieben Freundin Doris und sie hat mir wundervolle selbstgezogene Physalis von ihrer Terrasse mitgebracht. Ich muss sagen, mit Physalis habe ich noch nie was gebacken oder gekocht, ab und zu welche gegessen, aber das ist natürlich kein Vergleich zu diesen kleinen Goldschätzen aus eigenem Anbau. Und da war mir […]
Das neue Kinderzimmer oder das Reich des kleinen Max
Die Freude ist groß – vor allem bei mir als Mama, denn das Kinderzimmer ist endlich fertig. Die Farben habe ich absichtlich sehr dezent und nicht zu bunt gewählt. Das Zimmer soll Ruhe und Geborgenheit ausstrahlen, damit mein kleiner Sohn abends gut zur Ruhe kommt. Also Tür auf und hereinspaziert: das neue Kinderzimmer oder Das Reich des […]
Himbeerkuchen im Glas
Wusstet ihr dass die Himbeere im Grunde gar keine richtige Beere ist? Sie gehört zu den Sammelsteinfrüchten sowie die Brombeere übrigens auch. Sie besteht aus vielen kleinen Steinfrüchten, die sich um den Fruchtzapfen ansammeln. Botanisch zählt die Himbeere zu den Rosengewächsen, daher wahrscheinlich auch die Stacheln? Hätte ich einen Garten hätte ich definitiv viele viele Himbeersträucher! […]
Madeleines – französisches Teegebäck
“Ein unerhörtes Glücksgefühl, das ganz für sich allein bestand und dessen Grund mir unbekannt blieb, hatte mich durchströmt. Und dann mit einem Male war die Erinnerung da. Der Geschmack war der jener Madeleine, die mir am Sonntagmorgen in Combray (…) sobald ich ihr in ihrem Zimmer guten Morgen sagte, meine Tante Léonie anbot, nachdem sie […]
Rucki Zucki Heidelbeercrumble mit Mohnstreusel
“Ich habe heute nichts anderes zu tun – außer fröhlich zu sein” (Paul Simon) – auch wenn der August wettermäßig gerade eine Sommerpause macht. Dann backe ich mir einen verführerischen Heidelbeercrumble mit Mohnstreusel für den perfekten verregneten Sommernachmittag zu Hause! Das Rezept ist aus dem Buch “Noch ein Stück” von Leila Lindholm. Und ich kann euch nur sagen: der […]